推荐序
随时随地开始轻健身，轻松给予你健康未来
过去几年中，我注意到麦克尔·莫斯利博士的变化很大：他一改我们初次见面时那副中年发福的样貌，锻炼出了紧致的肌肉，而且体检表明他已经迅速、有效地清除了曾经随着饮食积存在他的动脉周围的多余的糖和脂肪。恕我自夸，麦克尔如今的变化也有我们合作摄制纪录片的一部分功劳——当时为了拍片，我们让麦克尔来我们的实验室测试他的体能，并将HIIT的概念介绍给他。
那时，麦克尔正在寻找与他的2型糖尿病家族遗传史斗争的武器，除了他的“轻断食”，他知道，解决方案同样离不开运动，但最好能找到尽可能简短有效的运动方法。我们之所以在那时相遇，原因就是我在爱丁堡的团队刚刚完成了一项研究，证明每周进行短短几分钟的高强度蹬车运动，就能大幅度降低人们患糖尿病的风险。
这表面上听起来很荒谬，因为人们普遍“知道”，要想获得运动的益处，就必须长时间地锻炼。然而，这种说法真的正确吗？
12岁时，我在英国苏格兰的伦弗鲁跑完了人生中的第一个半程马拉松。接下来的10年中，我累计跑了3万多千米，还完成了许多小时的健身房训练。我这样做是因为科学告诉我们，这是提高有氧适能的最佳方案。
在进入格拉斯哥大学学医之前，我就已经是运动科学书籍的忠实读者。我的学位修习课程侧重于运动生理学，在学习这些课程期间，我开始意识到，大部分的经典运动科学理论只是由运动员或少数超级健康的人想出来的，并非能够引导我们通过运动改善公众健康的可靠指南。
然而，我第一次接触HIIT的地点并不是在实验室或演讲厅里，而是在赛道上。田径季节一开始，我的教练就让我做3×200米的练习，间隔以3分钟的恢复时间，除此之外再没有其他的训练。这对于长跑运动员来说是一种非同寻常的训练方法，但它至少具有耗时短的优点，因此我很感兴趣。
在格拉斯哥大学深造的最后一年，我决定选择训练干预研究作为毕业课题。我们与体育俱乐部的青年团队合作，让他们进行为期10周的高强度间歇训练（就是现在很流行的HIIT）。结果发现其运动成绩和效率的提高幅度都远远超过了常规的耐力训练。刚一毕业，我就在自己参加的首个科学会议（组织者是加拿大麦克马斯特大学）上宣布了我们的发现，于是，基于周期循环的现代HIIT训练法应运而生。
从那时起，我花了20年研究人体生理、运动和基因组学，试图解释运动与健康之间的联系。过去的10年中，在我们位于英国和北欧的大学实验室，以及在加拿大的同事的协助下，我们已经组织数百名志愿者尝试了不同形式的HIIT方法。医学测试显示，每周只需进行3次每次几分钟的HIIT练习，就能让你获得可与数个小时的常规训练成果媲美的益处。
重要的是，已经有若干个国家的独立研究证实了我们的发现——尤其以加拿大麦克马斯特大学的马丁·吉巴拉（Martin Gibala）、巴斯大学的尼尔斯·沃拉德（Niels Vollaard）和挪威的乌尔里克·维斯罗弗（Ulrik Wisloff）等教授所主持的研究最为突出。
而这些HIIT的前沿研究都被麦克尔所学习，并根据亲身实验，形成了一套他自己的方法，让一般性的HIIT成了适合大部分人尝试的“轻健身 ”。
我想，我们都可以尝试开始“轻健身 ”的原因之一，是我们对节约时间感兴趣，或者毋宁说我们缺少时间。大家都知道运动很有好处，除了获得好体形外，还有长远的健康裨益，如降低患上癌症、糖尿病和心血管疾病的风险。
然而，我们也知道，常规的健身观念要求投入大量的时间和努力，结果，严重缺乏时间成为大部分现代人拒绝参与任何有组织的体育活动的最常见原因。
我相信，我们现在掌握了足够的数据，有信心向大家推荐“轻健身 ”这种短时间的高强度训练法，使其作为一种安全而有效的健身方式，取代传统的运动模式，让人们不再以“没时间”为借口不去运动。希望该方法能够得到公众的接受，帮助大家创建健康的生活方式。“轻健身”的伟大之处就在于，无 论在工作场所还是在家里都可以进行，无需事先计划，也不会 耽误你观看喜欢的电视节目。
我也相信，在促进运动科学的进步方面，我们只是刚刚开始，对基因组学和代谢机制的不断了解将很快帮助我们为你量身定制个性化的生活方式。
曾几何时，我们认为每个人都会从运动中获得大致相同的益处，如果有的人运动效果不佳，那一定是因为他们偷了懒。如今我们知道，每个人对锻炼的反应方式都是独特的，我们可以根据基因测试的结论帮助你设定个人化的目标。
到2013年年初，美国已经有近百万人报名参加全基因组扫描，以期了解自己的健康状况，回避基因缺陷带来的风险。这种量身定制的建议无疑是更好的建议，更好的建议必然可以减少慢性疾病的发病率，最终降低公共卫生服务系统的压力。通过结合简单的解决方案——如HIIT和DNA分析等高科技——我们希望确定最佳运动方案，帮助每一个个体，而不是抽象的所谓“福斯”，控制与其切身相关的威胁健康的因素。
科学研究至关重要，但如果无法将“科学”转化为对任何人都有用处的实践性指南，我们的科学就无法对人类产生影响。
因此，我推荐麦克尔·莫斯利的“轻健身 ”，它代表了最前沿的运动科学研究成果，而且对某些比较复杂的科学理论——如我们在研究的HIIT——起到了普及和解释的作用。它打开了我们的视野，让我们意识到可以通过“轻健身 ”这种极为简单的运动方法获得真正的益处，而且能顺利地融入日常生活之中。
麦克尔在本书中提出的“轻健身 ”方案应该能够帮助你降低发生各种慢性病的风险，而且，你很有可能从第一章开始就会爱上这本书，并从此非常享受全新的“轻健身 ”锻炼方式！
HIIT研究先驱杰米·蒂蒙斯教授
(Dr.Jamie Timmons)
2013年12月于英国